Rashkostan.com

Пролечка в холодильнике

Если вам неохота напряженно обдумывать – подойдут ли ваши шишки для классической пролечки и при этом не запреют, то выберите другой метод. Например, пролечку холодом. А точнее, в холодильнике. Этот способ считается в среде гроверов довольно популярным и достаточно эффективным.

Для пролечки холодом вам потребуются уже высохшие соцветия, у которых хрустит стебель. Уберите всё лишнее, типа веточек и листьев, вам нужны только сами шишки. После положите шишки в плотно закрывающейся контейнер. Попадание воздуха, а вместе с ним и кислорода наносит большой ущерб, т.к. ТГК на кислороде разлагается.

Лучше использовать для этого обычную стеклянную банку с резиновой прокладкой на крышке и замком. Разложите шишки, утрамбовав их, но не надо их набивать туда силой. Надо просто заполнить весь контейнер, не повредив при этом шишки. Хорошо, если воздуха в контейнере не будет вообще. Далее убедитесь, что в контейнерах сухо. Любая влага вызывает плесень. При потении стенок контейнера изнутри (образование капелек воды на стенках внутри банки), или если шишки снова стали влажными, выньте их и разложите досушиваться. Не надо сушить на газете, картоне и т.д.

Хранить контейнеры надо в холодном месте, можно в холодильнике. Они должны сохранять герметичность. Чем больше времени шишки лечатся, тем вкуснее и мягче они будут куриться. Такой процесс в среднем, занимает около месяца. Да, это довольно долго (особенно по сравнению с пролечкой в воде). Но усилия будут вознаграждены на все 100%. Во-первых, из ваших бошек полностью исчезнет дерущий горло привкус. Во-вторых, довольно сильно улучшится её их вкус и запах. Это не означает, что они будут еще сильнее пахнуть, а это означает, что их запах будет достаточно приятный, нежный и не сильный. Холод позволит вашему штамму раскрыть весь свой букет ароматов, заложенных селекционером.

Когда пройдет месяц, шишки можно распределить в морозилку. Она завершит процессы излечения и остановит старение шишек. В морозильной камере также можно смастерить заначку, которая хранит качество надолго.